Какой размер тандыра выбрать?

Размер тандыра – важный показатель при покупке. От него зависит, сколько счастливчиков насладится душистым шашлыком и хрустящими лепешками. Чтобы купить тандыр в Минске, ответьте на 2 вопроса: на какое количество человек и что чаще всего вы будете готовить?

Выбор по количеству

Чем больше компания, для которой собираетесь кулинарить, тем больший тандыр понадобится. Крупные печи дольше сохраняют жар, приготовить весь объем еды можно за одну растопку. На практике это выглядит так: сначала запекают мясо, затем рыбу, а в конце овощи или грибы.

Маленькие жаровни подходят для компании из 4-5 человек. У них небольшой объем и жара хватает на одну закладку еды. Придется растапливать повторно, если захотите приготовить еще что-то. Но есть свои плюсы: его можно погрузить в машину и брать с собой на природу.

Выбор по объему

В маленьком тандыре готовят шашлык, овощи и рыбу. Средняя жаровня хороша дополнительной возможностью запекать на стенках лепешки: 5-6 штук за раз. Большой тандыр открывает большие горизонты. Можно приготовить на крюке целиком баранью ногу, гуся или длинную рыбу (щуку, налима). Чем больше жаровня – тем разнообразнее меню.Не надо долго ждать, чтобы приготовить одно блюдо. Поместил в тандыр пару штук и наслаждайся ароматами.

От объема печи зависит длина шампура, размер и диаметр решетки, высота «елочки». Например, увеличить эффективность малой печи можно с помощью этажерки и готовить сразу 2-3 блюда.

Вес и размер

Чем больше тандыр, тем он тяжелее.

1. Маленькие – до 50 кг. К этой категории относятся «Кочевник» и «Донской». Они компактные, мобильные и быстро разогреваются.

2. Средние – от 50 до 100 кг. Это «Охотник», «Есаул», «Восточный эксклюзив» и «Аладдин мини». В комплектацию последнего входят две кованые подставки для совка и крышки. Отличный вариант для домашних вечеринок: накормит 10 человек!

3. Большие – от 100 до 200 кг. Эти богатыри держат жар по полтора-два часа. Можно приготовить от 8 до 20 кг мяса за 10 минут! Сюда входят «Большой», «Скиф», «Атаман», «Дастархан», «Восточный» и «Аладдин».

У нас вы найдете 13 красивых и функциональных моделей. Цена тандыра зависит от размера и комплектации.

Сайт: https://tandir.by/
ООО "Скуднов"
Адрес офиса: Республика Беларусь, г. Минск, ул. Домбровская, д.15, пом.3, оф.363.
Контактные телефоны:
+375 29 618-12-84
+375 29 359-05-97
График работы:
08:00 – 18:00 пн-пт
УНП: 192192469