✅ Если вы подписаны в Инстаграме на фанатов кето-диеты, вы, скорее всего, часто наблюдаете аппетитные картинки бургеров, стейков, роллов из бекона и куриных крылышек.

❎ Безусловно, мясные блюда в кето-диете занимают особое место, но не являются главными. Кето-диета возможна без мяса!

Польза кето-диеты

Главные правила кето – много жиров, умеренное количество протеинов и минимум углеводов. Такое питание помогло избавиться от лишнего веса и преобразить свою жизнь не одной сотне людей.

Среди этих счастливцев есть и вегетарианцы – для них придерживаться кето-питания немного сложнее, но тоже реально! Такое питание также подойдет диабетикам или тем, кто страдает от резистентности к инсулину.

Доктор Стив Финни с коллегами из Virta Clinic лечат пациентов с диабетом 2 типа при помощи кето-диеты. Пациенты придерживались такого питания под наблюдением врачей в клинике, а затем обследовались.

Результаты показали снижение уровня сахара в крови, уменьшение риска сердечных заболеваний, ожирения печени и зависимости от медикаментов.

У многих пациентов также исчезли воспалительные процессы в организме.

«Кето» для вегетарианцев

Так как вегетарианцы тоже могут страдать от некоторых болезней, кето-диета может помочь и им. Несмотря на то, что многие люди считают кето-питание состоящим исключительно из мяса и сыра, эта диета очень богата овощами.

«Мы рекомендуем нашим пациентам съедать 4-5 порций овощей с низким содержанием крахмала, как часть полноценной кето-диеты», объяснил доктор Финни. Как источники полезных жиров, рекомендуется употребление авокадо и различных семян.

Такая диета не только способствует похудению, но и помогает организму справиться со многими хроническими заболеваниями. Перед тем, как кардинально менять свои пищевые привычки – обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом!