Микроэлемент получил популярность среди звезд шоу-бизнеса, так как запускает процесс сжигания жира. Вместе с тем, вещество гробит печень, вызывает желудочные колики и авитаминоз.

В рамках нормы медь полезна для омоложения и похудения. Исследования сотрудников Калифорнийского университета доказали, что этот микроэлемент поможет сбросить лишние килограммы. Поэтому знаменитости начали массово употреблять продукты, богатые веществом: орехи, семечки, печень, отруби, хлеб из цельного зерна. Врач Владимир Хавинсон в телепередаче «О самом главном» предупредил об опасности медной диеты.

Суточная потребность организма в меди составляет всего 2,5-3 мг. Напомним, в 100 г говяжьей печени содержится 14,3 мг микроэлемента, что превышает норму почти в пять раз. На медной диете возникает избыток вещества в организме. Это приводит к циррозу печени, выпадению волос и проблемам с ЖКТ.

Профессор Хавинсон заявил: «На медной диете вы не похудеете, а полысеете». Избыток микроэлемента нарушает гормональный баланс и усвояемость витаминов. Из-за чего на коже появляются красные пятна, которые со временем превращаются в раны и начинают гнить. Повышается риск развития кариеса из-за авитаминоза. Таким образом, не стоит злоупотреблять продуктами с медью.

В то же время, дефицит микроэлемента вызывает артрит, диабет, анемию и депрессию. Поэтому врач советует ежедневно принимать 3 мг меди. Вещество лучше усваивается из натуральных продуктов, но в условиях отсутствия сбалансированного питания допускаются биологические добавки