Недостаток витаминов в организме человека может спровоцировать развитие серьезных заболеваний. Если правильно распознать симптомы заболевания, можно вовремя выявить нехватку того или иного витамина, без сдачи определенных анализов в больнице. Нехватку каждого витамина можно определить по желанию употреблять тот или иной продукт, симптоматика заболеваний.

Способы определения недостатка витаминов

Долго заживающие гематомы – нехватка витаминов C, P. Следует ввести в рацион помидоры, капусту, зеленый перец, можно также есть корочку цитрусовых.

Регулярные головокружения, шум в ушах – нехватка витаминов B3, E. Восполнить нехватку витаминов поможет зеленый горох, орехи, бананы, цитрусовые.

Воспаления глаз, жжение в глазах, ячмень, куриная слепота, плохая адаптация к темноте – нехватка витаминов A, B. Запастись витаминами поможет желток, молочные продукты, дрожжи.


Образование перхоти – нехватка витаминов B12, B6, F, селена. Следует ввести в рацион:

  • картофель;
  • растительное масло;
  • морская рыба;
  • говядину;
  • свинину;
  • печень;
  • тунца.

Ломкие, тусклые, седеющие волосы – нехватка витаминов группы B, F, йода. В рационе должны преобладать:

  • молочные продукты;
  • морепродукты;
  • йодированная соль.

Выпадение волос, облысение – недостаток витаминов группы B, C, H, инозита, B. Рацион необходимо наполнить:

  • орехами;
  • говяжьей печенью;
  • фруктами;
  • овощами;
  • цитрусовыми.

Часто возникновение инфекционных заболеваний – организм испытывает недостачу витаминов A, B. Необходимо в большом количестве употреблять:

  • овощи желтого, оранжевого цвета;
  • бобовые культуры;
  • дыни;
  • листовую зелень.

Бессонница – нехватка витаминов B, H, калия, кальция. необходимо сделать акцент на:

  • свежем мясе;
  • молочных продуктах;
  • злаковых.

Мышечные судороги, слабость, боль в голенях – нехватка витаминов B1, B. В рационе должны присутствовать:

  • рыба морских сортов;
  • свинина;
  • пивные дрожжи;
  • цельнозлаковые культуры.

Кровотечение из носа – недостаток витаминов C, K, P. Акцент в питании следует сделать на:

  • овощах – капусте, помидорах, зеленом перце;
  • рыбьем жире;
  • цедре цитрусовых;
  • винограде.

Красные пятная, угревая сыпь на лице – недостаток витаминов A, B. Следует разнообразить меню:

  • сухофруктами;
  • пивными дрожжами;
  • рыбой;
  • сливочным маслом.

Проявление различных дерматитов – нехватка витаминов B2, B3, B6, H. Акцентировать внимание необходимо на:

  • нешлифованном рисе;
  • печени, почках;
  • пивных дрожжах;
  • бобовых, злаковых культурах.

Экземы – нехватка витаминов B, A. Меню нужно разнообразить морской рыбой, другими морепродуктами, йодосодержащими продуктами.

Длительный период заживления ран, переломов – нехватка витамина C.

Разрушение зубов, остеопороз – недостаток витамина D.


Неприятный запах изо рта – недостаток витамина B. Пополнить его запасы помогут:

  • бобовые, злаковые культуры;
  • морская рыба;
  • домашнее мясо.

Частые запоры – недостаток витаминов группы B. В меню должны быть:

  • качественные твердые сыры;
  • свинина;
  • домашние яйца;
  • дрожжи.

Тяга к бананам – недостаток калия.

Тяга к дыням – нехватка калия, витамина A.

Любовь к сыру – нехватка фосфора, кальция.

Тяга к молоку – недостаток кальция.

Любовь соленого – нехватка натрия.

Если вовремя определить симптом, увеличивается вероятность узнать, какого витамина не хватает организму. Не рекомендуется начинать самолечение без предварительной консультации со специалистом.