Важно позаботиться о своём здоровье и фигуре во время корпоратива и новогоднего застолья. Лучше всего справится с этой задачей салат Цезарь с курицей.

В одной порции содержится всего 245 ккал. При этом блюдо способно устранить самые страшные последствия праздников – опьянение и ожирение. Рецепт с курицей способен предотвратить проблемы со здоровьем за счёт своего состава.

Чеснок благоприятно влияет на артериальное давление. Продукт предотвращает появление бляшек на стенках сосудов. Он понижает уровень холестерина в крови. Сыр укрепляет стенки печени. Благодаря ему орган переносит меньший стресс от тяжёлой пищи и напитков. Курица и сухари несут в себе питательную ценность. Они легко усваиваются в организме, поэтому проблем с пищеварением не возникнет. Овощи способствуют выделению желудочного сока. За счёт этого ускоряется работа ЖКТ. В результате алкоголь быстрее «выветривается», а пища – переваривается.

Приготовление салата «Цезарь» очень простое. Чтобы защитить печень и фигуру, необходимо нарвать листья салата (1 пучок). На разогретой сковороде обжарить нарезанную кубиками куриную грудку с 2 измельчёнными зубчиками чеснока. Смешать листья салата, курицу, разрезанные пополам 3 помидора черри. Сверху натереть сыр пармезан (по вкусу). Заправляется салат соусом «Цезарь».

Если съесть порцию салата в начале застолья, то утром не будет и намёка на переедание или похмелье.