Американские ученые из Университета Пенсильвании сумели выявить связь между состоянием здоровья человека и графиком приема пищи.

Исследователи подчеркивают, что люди, которые работают по сменам, сильнее остальных подвержены риску развития ожирения и диабета. Как выяснили специалисты, биологические часы человеческого организма – довольно сложный механизм, который распространен на каждую живую клетку и требует комфортного расписания.

Если в режиме появляются определенные отклонения или нарушения, в работе организма происходят многочисленные сбои, что и приводит к возникновению проблем со здоровьем. Кроме того, эксперты отмечают, что в головном мозге есть и внутренние часы, которые отвечают за синхронизацию биологических ритмов в периферических тканях. И если в этой системе начинаются проблемы, то нарушается и сам процесс обмена веществ.

Наконец, добавляют ученые, эпизодические приемы пиши, которые характерны для людей с графиком работы посменно, накладываются на общую проблему и могут провоцировать быстрый набор лишнего веса, а впоследствии и развитие диабета. С

Свою теорию ученые проверили на лабораторных грызунах, спровоцировав в клетках их печени нарушение работы внутренних часов. В результате у подопытных резко возрос риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, инсультов и диабета. В связи с этим авторы исследования подчеркивают, что для поддержания жизнеспособности всего организма нормальная работа биологических часов и полноценный ритм являются критически необходимыми факторами.